Кирсонс прогнозирует оборот нового бистро в 10 тыс. евро в день

фото

Экономика | 4 февраля 2014 года, 21:04

Оборот нового бистро компании по общественному питанию "Lido" в торговом центре "Domina Shopping" составит 10 тыс. евро в день, заявил глава "Lido" Гунар Кирсонс.

"Бистро расположено в очень выгодном месте и достаточно большое, акцент ставится на здоровое питание, кроме того, здесь будет работать отличная команда", - так обосновал он свой прогноз.

На вопрос, к каким выводам пришло "Lido" после того, как из-за нарушений в строительстве вынуждено было закрыть после полугода работы заведение "Ķirsons.māja", Кирсонс ответил, что это был "суровый, но хороший урок".

"Законы нужно соблюдать, учитывая малейшие нюансы. Нужно признать, что мы нарушили закон по части строительных нюансов. Однако такие мелочи многому учат, и, особенно после несчастья в "Maxima", в бизнесе следует быть уверенным в каждой мелочи", - сказал Кирсонс.

Он признал, что три недели простоя нанесли "Кирсонс мая" "известный ущерб". Сейчас оборот этого заведения в Пурвциемсе составляет около 7 тыс. евро в день, сказал Кирсонс.

Комментарии