Оборот ресторанов уменьшился на 30-40% (2)

фото

Экономика | 12 декабря 2009 года, 11:16

Оборот ресторанного бизнеса в этом году уменьшился на 30-40%, рассказала в интервью порталу Nozare.lv исполнительный директор Латвийской ассоциации гостиниц и ресторанов Санта Грайксте.

Она отметила, что в этом году наблюдаются значительные изменения в сфере общественного питания. Ряд заведений были вынуждены закрыться из-за трудной экономической ситуации, однако работу начали также новые предприятия, особенно – в сегменте быстрого питания.

Сложнее всего приходится сейчас предприятиям, которые ориентируются только на туристов.

«Надеюсь, это научит тому, что нельзя рассчитывать только лишь на туристов», - указала Грайксте.

Она добавила, что цены в ресторанах стали гораздо более привлекательными, чем год-полтора назад.

фото: clubroyalpark.md

Комментарии 2
Val6 лет назад
Да как то неохота оставлять в туалете все что скушал у вас, да и денежек стало много меньше чем раньше, так что гоните своих избранцев из сейма в задницу , выбирайте новых которые примут нормальные законы и русский миллионер попрет в ригу на ваши салаты и карбонаты, и деньги будут, и русские миллиардеры загибаться от ваших кушаний будут где нить на чукотке
Изя (EASY)6 лет назад
А пашли ви наххх со своей мерзопакостной разблюдовкой! Уже 12 лет не хаваю у вас! Шоп вам до смерти хавать то, чем ви пипл кормите! - Луштей мсти для вас и не придумаш!


А Санте жылаю дополнительно ежедневно хавать весь спектр салатов рижского общепита, пака неподавитццо! Вот! Амен!