В Латвии не хватает страусов (2)

фото

Экономика | 12 сентября 2011 года, 12:17

Для удовлетворения спроса на страусиное мясо и яйца в Латвии необходимы более крупные стада, отметил владелец фермы Indrāni Сергей Савельев.

Об этом пишет Delfi.

"Спрос есть, но нет так много птиц", - отметил Савельев, добавив, что для обеспечения спроса в Латвии необходимо около 500 страусов, а в настоящий момент в стране насчитывается около 200–300 птиц.

Причем, по словам эксперта, существует спрос не только на колбасу, шашлык, копчености и яйца страусов, но и кожу птиц. Этот материал идет на обивку салона машин, а также в мебельное производстве.

Кстати, в целом в Латвии насчитывается свыше 100 хозяйств, в которых содержатся страусы, пишет портал Db.lv.

фото: lifefotos.livejournal.com, tourblogger.ru

Источник: RusDelfi
Комментарии 2
Челдон5 лет назад
Да здравствует Латвийский страус-самый лучший страус в мире!
циник5 лет назад
мнеб чего попроще-не до страусов-зима скоро.а жрать и зимой охота-не медведи поди...