Состоится презентация книги "Готовим вместе с Женей Гавриловым" (1)

фото

Калейдоскоп | 20 февраля 2013 года, 14:16

23 февраля в 14.00 в книжном магазине Polaris (в т/ц Domina, Иерикю 3) состоится презентация книги "Готовим вместе с Женей Гавриловым". Это оригинально и ярко оформленный сборник интересных и доступных рецептов, которые легко приготовить не только искушенным кулинарам, но и новичкам.

Женя Гаврилов – известный московский ресторатор и шеф, начал свою карьеру в 2002 году с чайной комнаты ZEN в Риге. С тех пор на его счету более десятка успешных ресторанных проектов, в числе которых -- "Грибоедов" и "Юрмала", открытые совместно с Антоном Табаковым.

фото

Ресторатор и повар Женя Гаврилов.

Работая на ниве ресторанного бизнеса, Женя обнаружил интерес к технологии приготовления различных блюд, составляющих основу любого хорошего ресторана. Этот интерес привел к тому, что он сам начал готовить. Сначала под руководством самых опытных и известных шеф-поваров Москвы, а потом – и самостоятельно. В результате Женя создал более 1000 собственных уникальных рецептов.

В отличие от большинства кулинарных книг, в "Готовим вместе.." нет традиционных фотоиллюстраций. Они заменены яркими красочными рисунками, которые, тем не менее, дают наглядное представление о том, как должно выглядеть готовое блюдо. Внешний вид сборника стилизован под тетрадь, в которую в советские времена, хозяйки записывали понравившиеся рецепты. Все продукты, используемые в рецептах, являются общедоступными и недорогими.

Вход на презентацию бесплатный.

Фото: Вячеслав Шишлов, Facebook

Комментарии 1
fsfs3 года назад
"The army is now Asics Tiger at a level, or will be shortly, it has never been that low for 200 years. That must surely worry people."Restored to Asics Onitsuka Tiger the starting lineup in Asics Onitsuka Tiger Mexico 66 place of Sergio Agüero, who picked up a knee injury in training that is likely to keep him out of the FA Cup quarter-final against Barnsley Asics onitsuka tiger ultimate 81 on Saturday, Tevez converted at the end of the first half after Ciaran Clark, the young Villa captain, tried to execute a turn in an area of the pitch where most defenders would have played safe. Clark slipped, Edin Dzeko picked his pocket and, seconds later, Tevez was planting the ball into the Villa net. Villa never surrendered but from the moment they Onitsuka Tiger Kanuchi fell behind it was hard to see them getting anything out of this game. Although Paul Lambert's side had started brightly and came close to taking the lead through Christian Benteke, when the striker's towering header from Charles N'Zogbia's corner was cleared off the line by Tevez, they created little on an evening when Joe Hart was rarely called into action. At the other end Guzan made several fine saves, in particular towards the end of the first half when Asics Gel Kayano 17 City, after a sluggish start, began to play with more purpose. Pablo Zabaleta's left-foot shot was superbly tipped on to the post and Tevez saw a curling effort brilliantly repelled by the Villa keeper.