Орехи и оливковое масло делают овощи полезнее (2)

фото

Калейдоскоп | 30 мая 2014 года, 21:25

Исследование, проведенное Королевским Колледжем Лондона, показало, что польза свежих овощей значительно увеличивается в сочетании с оливковым маслом и орехами.

Именно такое сочетание часто присутствует в традиционных итальянских и греческих блюдах, передает портал Kedem. И именно оно обуславливает полезное воздействие на организм средиземноморской диеты.

Исследователи доказали, что овощи и зелень в сочетании с оливковым маслом и орехами нормализуют давление, укрепляют сосуды и снижают риск инфаркта и инсульта.

Источник: РосБалт
Комментарии 2
Stern Polizei3 года назад
Оливковое масло и без овощей сосуды делает эластичнее. А телячее наоборот деревяннее. А овощи что в магазинах такое г, что хоть машинным маслом заливай.
VIKTOR3 года назад
Но особенно полезен ежегодный отпуск в Греции,Италии и Испании.