Ксения Собчак стала ресторатором (1)

фото

Калейдоскоп | 26 июня 2010 года, 17:40

Известная телеведущая Ксения Собчак стала совладелицей ресторанного проекта. Буквально на днях в Москве на Тверском бульваре состоялось открытие кафе под названием "Бублик".

Известно, что Ксения вложила 17 млн. руб. и получила долю в 33%. Она была задействована на всех этапах создания кафе: от выбора концепции заведения до подбора персонала. Другие участники проекта - владельцы ресторанной компании Ginza Project Дмитрий Сергеев и Вадим Лапин.

"Бублик" позиционируется как демократичное сэндвич-кафе. Средний счет в заведении составит примерно 700 рублей. Посетители кроме сэндвичей смогут отведать блюда европейской и итальянской кухни.

По мнению Ксении - кафе должно стать рентабельным уже через 3 месяца. В планах Собчак и владельцев Ginza Project в ближайшие несколько лет открыть 50 "Бубликов".

Напомним, что для Ксении это уже второй бизнес проект. Вначале этого года она приобрела акции компании "Евросеть".

Источник: fashiontime.ru; фото с сайта dni.ru

Комментарии 1
IZJA (EAZY)6 лет назад
"Бублик" позиционируется как демократичное сэндвич-кафе. Средний счет в заведении составит примерно 700 рублей.

- За багетные бутерброды с пластиковыми ништяками башлять 23 бакса - это дохера! - Но сама же, сцуко, не хавает там!
Эту Лошадкину шнягу ждёт та же сутьба, каг "Русское бистро", открытое с помпой 8 лет назад Ю.М. Лужковым! - Жеппа! Ога! :)) - Хафка для идиётов! Вотъ!