Лисички на рижских рынках подешевели на 60%

фото

Калейдоскоп | 20 июля 2011 года, 23:19

В латвийских лесах стало больше лисичек, поэтом цена грибов на рижских рынках снизилась на 60%, сообщил представитель муниципальной компании Rīgas Centrāltirgus Иварс Яковелс, пишет delfi.lv со ссылкой на BNS.

По его словам, за последние дни на рынке стало продаваться заметно больше лисичек, и они заметно подешевели. По словам Яковелса, сейчас литр лисичек на рынках можно купить примерно за 1,5-2 лата, то есть по цене 4-5 латов за килограмм. Всего две недели тому назад лисичек в продаже почти не было, а за килограмм грибов редкие продавцы просили 12 латов, а иногда и больше.

Яковелс рассказал, что, с учетом падения цен, шеф-повары рижских ресторанов сейчас очень активно скупают лисички не только как для текущей работы кухни, так и для консервирования.

Комментарии