Британцы сделали цветную капусту разноцветной

фото

Калейдоскоп | 29 августа 2011 года, 21:14

Британский супермаркет "Tesco" объявил о том, что цветная капуста на его полках полностью оправдывает свое название – она не скучно-белая, а оранжевая, фиолетовая и изумрудно-зеленая.

Кроме того, пишет Kedem, некоторые из цветных соцветий имеют форму фрактала – фигуры, повторяющей саму себя. Все это сделано для того, чтобы привлечь интерес британских детей к овощам.

Разноцветная капуста выращивается британскими фермерами в Линкольншире. Она получена путем скрещивания обычной цветной капусты с брокколи и другими ее родственниками и не только совершенно безопасна, но и очень полезна, как и обычная белая цветная капуста.

фото с сайта Tesco/PA

Источник: РосБалт
Комментарии