В Германии придумали конфеты, спасающие от кариеса

фото

Наука | 8 января 2014 года, 20:39

Сладости без сахара, но с "дружественными" бактериями можно давать даже детям. Конфеты с особенными бактериями могут стать новым оружием в борьбе против кариеса. Сладости предназначены для того, чтобы остановить бактерии, которые прилипают к поверхности зубов, разъедая эмаль и вызывая кариес, пишет The Daily Mail.

Вместо этого полезные пробиотические бактерии связываются с вредными (стрептококками), и вместе с ними проглатываются со слюной, а затем вымываются из организма. Так называемые "дружественные" бактерии, найденные в некоторых пробиотических йогуртах, например, лактобациллы, это группа организмов, которые способствуют расщеплению пищи, всасыванию питательных веществ, а также борются с бактериями, которые могут привести к болезням, таким как диарея.

Также полезные конфеты без сахара, разработанные немецкой фирмой OrganoBalance GMBH, можно давать детям с целью избежания раннего кариеса.

Источник: news.rambler.ru
Комментарии