Ученые: свежевыжатый сок опасен для здоровья (5)

фото

Наука | 28 декабря 2011 года, 23:01

Ученые Университета Валенсии в Испании пришли к выводу, что пить свежевыжатый апельсиновый сок опасно. Соответствующее заключение было сделано после проведение анализа образцов апельсинового фреша в ресторанах и кафе, передает Испания по-русски.

В 43% из 190 проб свежевыжатого сока, как выяснилось, уровень энтеробактерий, вызывающих большую часть кишечных инфекций, превышал допустимые нормы.

Более того, исследователи обнаружили в пробах, кроме прочего, сальмонеллу и золотистый стафилокок.

К таким безрадостным результатам, по мнению исследователей, привели неправильная обработка апельсинов, плохая очистка соковыжималок и хранение сока в металлических емкостях.

Источник: РосБалт
Комментарии 5
С4 года назад
ВО ХРЕНЬ!!!А НОРМАЛЬНО НАПИСАТЬ НЕЛЬЗЯ БЫЛО!!!!!
СерегаГром4 года назад
Даа.. После таких статей всё больше ненавижишь желтую прессу...макдаки
AF4 года назад
Nichego, v sleduwem godu, uchjonie iz Italii, dokazhut, 4to vsjotaki polezno! A ewe cherez god ili bistree Amerekancikie uchjonie snova pridumajut, chto eto vredno!