Диетологи развеяли миф о пользе черного шоколада

фото

Наука | 26 января 2012 года, 23:23

Диетологи приготовили плохую новость для любителей черного шоколада. Оказывается, люди, считающие его полезным, заблуждаются.

Несмотря на множество процианидинов, которые как известно снижают давление и помогают сердцу, черный шоколад является более калорийным и содержит больше насыщенного жира, нежели молочный и белый.

Подсчеты специалистов показали, что 40 граммов шоколада с 85-процентным содержанием какао содержат 227 калорий и 12 граммов насыщенного жира, а это является 60% от суточной нормы. При этом, такое же количество молочного шоколада содержит 210 калорий и 7 граммов насыщенного жира (37% от суточного максимума).

Исходя из данного исследования, диетологи определили, что в сутки любителям черного шоколада без вреда для здоровья нужно употреблять не более 1-2 квадратиков шоколадной плитки.

Комментарии