Исследование: жители Латвии не выбрасывают испорченные продукты

фото

Общество | 13 января 2013 года, 22:17

Жители Латвии практически не выбрасывают продукты питания. Латвийцы относятся к еде уважительно и стараются покупать продукты с более долгим сроком годности. В связи с этим, по данным специалистов, Латвия не входит в список стран, жители которых оставляют в мусорных баках половину продуктов питания. Об этом сообщает радио "Домская площадь".

По словам директора по маркетингу "Ханзас Майзница" Эдийса Вегнерса, его предприятие — это практически безотходное производство. А если и есть остатки продукции, то они на складе не залеживаются и в мусорный бак не попадают, добавил он.

"Продукты, которые не смогли продать, или излишки, но срок годности которых еще хорош, мы отдаем на благотворительность. Бракованный товар или возврат из магазина мы отдаем фермерам на корм скоту", — поясняет Вегнерс.

Договоры на реализацию некондиционной продукции есть и у других латвийских предприятий. К примеру, торговая сеть Rimi обеспечивает фруктами Рижский зоопарк. А в магазинах Maxima есть специальные полки для товаров, срок годности которых подходит к концу. Их покупают люди с небольшими доходами.

Между тем, руководитель Центра защиты прав потребителей Байба Витолиня считает, что в основном все латвийцы рачительные хозяева и зря продукты не переводят. По ее словам, многие покупатели стараются учитывать сроки годности скоропортящихся изделий и выбирают самое свежее.

Радио отмечает, что если в Риге ситуация не такая тяжелая, то в регионах местные предприятия по вывозу бытовых отходов уже давно не видели в мусорных контейнерах пропавшие продукты. По словам представителя специализированного автотранспортного предприятия Михаила Лаврентьева, в Даугавпилсе такое возможно только после праздников.

"Наготовили, не рассчитали, не доели. В других случаях еду в провинции не выбрасывают", - подчеркнул он.

Экономист Евгения Зайцева уверена, чем богаче страна, тем больше продуктов там люди могут позволить себе выбросить.

"Латвия к этому числу не относится. Кроме того, цены на продукты питания неуклонно растут, и в этой ситуации выбрасывать деньги на ветер - непозволительная роскошь", - добавила эксперт.

Комментарии