В Латвии прогнозируют весенний дефицит овощей (6)

фото

Общество | 26 ноября 2017 года, 20:30

Холодная и влажная погода, негативно повлиявшая на овощной урожай в Латвии, отразится и на секторе переработки овощей, так как весной может возникнуть дефицит отдельных овощных культур, считает член правления переработчика овощей и фруктов Kronis Айвар Сварениекс.

Урожай огурцов в этом году в Латвии был ниже среднего уровня, поэтому цена на свежие огурцы была выше и Kronis меньше изготавливал маринованные, консервированные и соленые огурцы.

Урожай яблок был средним. Но поскольку в Польше был очень плохой урожай, то польские скупщики яблок предлагали их по очень высоким ценам, а также вывезли в Польшу большую часть выращенных в Латвии яблок. Из-за этого объемы производства яблочных сока и пюре в Латвии в этом году могут оказаться значительно ниже, чем в другие годы.

"Цены на картофель пока на уровне прошлого года, зато весной может возникнуть дефицит не только картофеля, но и других овощей, включая морковь, лук и свеклу, - их не будет хватать", - пояснил Сварениекс. Единственный овощ, которому не грозит дефицит - это капуста.

Сварениекс прогнозирует, что весной из-за плохого урожая могут подорожать корнеплоды. По этой причине в следующем году могут подняться цены и на конечную продукцию.

Фото: pixabay.com

Комментарии 6
хи9 месяцев назад
В Латвии дефицит с мозгами.
Отсюда и все беды.
Вй9 месяцев назад
В Латвии я посмотрю дефицит на всё(урожай, неурожай), (урожай хороший если то часть сгнивает), всё позакрывалось почти а вот соседи привезут чего в Латвии нет!
патриот9 месяцев назад
Да пофиг. 1.5 часа на авто, и цены в порядке и продукт хороший.
Сейчас на столе замечательное Белорусское масло, и цена...
А потребуется и хлеб не здесь покупать будем.
Впаривайте это "патриотам"
2