Латвийцы стали чаще есть рыбу

фото

Общество | 6 октября 2011 года, 12:03

За последний год спрос на рыбу и морские дары в целом вырос на 15%, рассказала представитель сети магазинов Rimi Latvia Даце Валнере.

По ее словам, больше всего – почти на 100% - вырос спрос на замороженную экзотическую рыбу и морепродукты. На остальную замороженную рыбу спрос вырос на 60%.

Реже всего клиенты Rimi покупали икру – спрос на нее уменьшился в этом году на 20%.

"Увеличение спроса на свежую и мороженую рыбу свидетельствует о том, что все больше людей предпочитают готовить дома. Сушеную рыбу латвийцы чаще покупают летом в качестве закуски к пиву", - рассказала Валнере.

Комментарии