Автор «сальмонеллезного торта» отштрафована на 135 латов

Кондитер, по вине которой 1 сентября сальмонеллезом заболели 32 педагога Салдусской основной школы и члены их семей, оштрафована на 135 латов. Об этом сообщил глава Салдусского управления Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС).

В ПВС считают, что кондитер, которая выпекала торт из своих продуктов, создала угрозу для здоровья людей и нарушила закон о надзоре за продовольствием.

В законе сказано, что продукты, которые произведены в домашних условиях, можно напрямую распространять на рынке покупателям только при соблюдении требований гигиены.

Глава Салдусского отделения ПВС добавила, что кондитер не сможет продолжать свой бизнес, если не зарегистрируется в Службе госдоходов как предприниматель, что также означает контроль и регулярные проверки со стороны ПВС.

Как уже сообщалось, во время празднования 1 сентября, попробовав торта домашнего приготовления, сальмонеллезом заболели 32 человека, из-за чего в Салдусской школе уже вторую неделю не могут начаться занятия.