В российской колбасе обнаружили ДНК человека (2)

фото

В мире | 4 августа 2017 года, 10:30

Специалисты российского Федерального исследовательского центра питания, более известного как Институт питания РАМН, обнаружили ДНК человека в колбасе подмосковного предприятия "Мортадель", рассказал "Известиям" сотрудник этой научной организации.

По его сведениям, лабораторные испытания выявили человеческие следы сразу в двух продуктах "Мортаделя" — "Королевской" колбасе и зернистом сервелате.

"В исследованных образцах мясной продукции выявлены следовые количества ДНК человека. Не припомню таких случаев в последнее время. Честно говоря, это нечто из ряда вон выходящее", — сообщил сотрудник ФИЦ питания.

Анализ проводился в соответствии с правилами идентификации сырьевого состава мясной продукции. Для этого использовалась специальная тест-система, реагирующая на присутствие ДНК человека.

"Остается только теряться в догадках, как такое возможно", — пояснил собеседник "Известий".

Он отметил, что образцы колбасы были взяты непосредственно на территории производства "Мортаделя" — в поселке Нагорное Пушкинского района Подмосковья.

Оперативный комментарий "Мортаделя" получить не удалось, поскольку телефоны производителя не отвечают.

Источник: "Известия"
Комментарии 2
Лёлик2 месяца назад
рассказал "Известиям" сотрудник этой научной организации.
+++ Уж не тот ли это сотрудник , который обнаружил несметное количество промилей алкоголя , в крови насмерть сбитого пятилетнего мальчика ???
Nata2 месяца назад
Полный бред! Даже если это вдруг так , хотя все выглядит на подставу конкурентов. Человеческая ДНК в продукте еще не означает человечины в продукте. Это следствие того, что до продукта дотрагивался человек...