5 причин заглянуть в кафе и рюмочную De Gusto (11)

фото

Woman | 15 ноября 2011 года, 18:11

В Риге обнаружено уютнейшее кафе с чудесной кухней и рюмочная для настоящих мужчин. Спешим поделиться приятными подробностями.

Почему вам стоит заглянуть сюда? Мы нашли целых пять причин. Весьма возможно, вы отыщете и больше.

Причина первая. Театр начинается с вешалки, а хорошее кафе – с окон, глядящих на улицу. Вдоль окон как кафе, так и рюмочной De Gusto можно водить экскурсии. Из-за занавесок выглядывают фигурки, каждая из которых рассказывает свою историю. В одном – на батарее вальяжно развалился кот, а рядом греет руки сиротка из андерсеновской сказки. В другом – старый еврей ужинает яичницей, парой ломтиков колбаски и одной рыбкой. В третьем – ангел зашивает чье-то порванное любовью сердце. В четвертом – еще один ангел пьет на брудершафт с клоуном (в конце концов, у них ведь чем-то похожая работа).

фото

Кафе De Gusto. Вы -- внутри волшебной шкатулки...

Чудеса продолжаются и внутри – в кафе De Gusto вы словно попадаете в волшебную шкатулку: старинный буфет со штофчиками, гранеными стаканчиками, фигурками и Бог знает, чем еще, огромный чемодан, прикинувшийся диванчиком и – ни одного похожего столика, каждый со своим настроением. А еще – картины минувшего века, фарфоровые тарелки, уютно утроившиеся на... потолке, птичьи клетки...

В рюмочной – совсем другая атмосфера. Дубовые столики с табуретками на высоких ножках, забавные плакаты и артефакты советской эпохи на стенках. Например, билет Первого Всероссийского беспроигрышного книгорозыгрыша "Книга вместо водки". Или плакат, рекламирующий "Вина государственных подвалов Кремвинделправления". Здесь можно сразиться с другом в шашки или тихо пошептаться с завсегдатаем – вальяжно усевшимся прямо на стол бородатым тряпичным мужичком.

фото

Рюмочная -- рай для мужчин с суровыми лицами, но нежными сердцами.

Одним словом, в обоих заведениях не просто пьют и закусывают, а отдыхают душой. Что по нашим временам большая редкость.

Причина вторая. Короткая, но ясная. Слышали про кремлевскую кухню? Всегда хотели приобщиться к ее секретам? Шансы есть. Повар De Gusto Теймураз Дзеранов долгое время кормил высших чинов России. Теперь благодаря счастливому стечению обстоятельств (женился на соотечественнице и вернулся в Ригу) кормит нас.

фото

Карпаччо из свеклы с козьим сыром.

Причина третья. Все знают за кухню латышскую – серый горох, хлебный суп и иже с ними. Мало кто знает что-то за кухню рижскую. Именно ее пропагандирует De Gusto. Лучше, чем написано в меню, не скажешь. "Рижская кухня впитала многое от гастрономических культур Востока и Запада. Но впитывала она только то, что хотела".

фото

Стейк из форели в шампанском с ризотто.

Раскрыв меню, вы тут же поймете, о чем речь. Здесь и купаты "от Язепа" с запеченным картофелем и тушеной капустой (3,90 Ls), и кавказское аджапсандали (5,40 Ls), и три брускетты с разными начинками (2,40 Ls), и всевозможные пироги – с яблоком, лимоном, персиком (1,20 Ls). С напитками – то же самое, домашние настоечки – смородиновая, клюквенная, малиновая, сливовая и проч. (1, 00 Ls за 50 г) – соседствуют с приличной винной картой и водкой на выбор: от демократичной "Московской" (1, 00 Ls за 50 г) до полюбившейся бомонду Gray Goose (5,00 Ls за 50 г).

фото

Холодная витринка в рюмочной мгновенно притягивает взгляд.

В рюмочной же вас первым делом встретит холодная витринка с бутербродами с килечкой и яйцами, фаршированными шпротами, розовым светящимся сальцем с чесночком, заливным и холодцом, грибочками-капусточкой, стаканчиками с классикой жанра – селедкой под шубой, оливье, винегретом... Вестимо, есть и соляночка с борщом (1,70 Ls), и свиная нога с картошкой и тушеной капустой (6,50 Ls)... В общем, если мужа вечером нет дома, то теперь понятно, где его искать.

фото

Домашние наливочки -- фирменный напиток De Gusto.

Причина четвертая. В De Gusto могут приготовить действительно все, что вы пожелаете. Поэтому упомянутые здесь блюда можно рассматривать только как ориентир. Захотите картошечки с постным маслом – пожалуйста. Запечь утку с черносливом на компанию из пяти человек – нет проблем. Вместо пирогов дама желает безвредный фруктовый десерт – сию минуточку. Таких мест в Риге больше нет. Ну, или почти нет.

фото

Свиная нога с тушеной капустой и запеченным картофелем.

фото

Волшебные пироги De Gusto -- искушение, которому нельзя не поддаться.

Причина пятая. Наверное, мельком взглянув на цены, вы уже догадались. Да, по сравнению с остальными гастрономическими заведениями Вецриги, они весьма и весьма умеренные – как в кафе (хозяева упорно не желают называть это уютное местечко рестораном, хотя по классу кухни и обслуживания оно, бесспорно, таковым является), так и в рюмочной.

Так что запоминайте адрес: Вагнера, 16-1, телефон 29203024. И приятного аппетита!

Комментарии 11
cl3 года назад
Good web and great post.No matter what kind of woman , all need to put on a pair of high heels to set foot on the red carpet, such as the Christian Louboutin bottom Heels ,we are unable to intervene As for your choice, but you should know that Mr. Christian Louboutin's name right. Christian Louboutin in the United States and five stores, two in New York were in Los Angeles, Las Vegas and Orange State of South Harbourfront, some stores are planning to open in Bal Harbour, Boston and Chicago. In Asia, Christian Louboutin's first store opened in October 2007 in the center of Orange Street; financial shopping center to enter the Chinese capital Beijing in March 2008, the Shanghai branch official business in November 2008. The famous American talk show host Oprah Winfrey. Temperature Fuli Christian Louboutin shoes is an art, Christian Louboutin recently and the famous director David Lynch, the Collector's Edition of shoes do once called "idols" exhibition.Get your new beloved shoes today.
monster3 года назад
I enjoy your wonderful info, thanks for offering it.In this fashion world,headphones are one of must-have item for our daily life,many people like to choose the high definition Monster Beats Studio Headphone that is designed by Dr. Dre,there are many kinds of headphone such as the wonderful Beats studio that features with the original Beats that took the world by storm. The perfect mix of sound and style -Solo,The headphones used to mix in every major studio belong to the Pro, and so on. the high definition Beats Studio Headphone is many people's new beloved,that is features with premium-grade sound, looks and build quality.Monster headphone cable with Quadripole twisted pair construction for balanced sound and clarity,Powered isolation technology actively cuts external noise,Spacious earcups with plush, breathable cushions for ultimate listening comfort.The charming Beats By Dre Solo headphones are one of the high performance on-ear headphones,get a charming Over-ear design keeps the music in and the surrounding noise out,Wired with tangle free Monster Cable,it is one of your best choice for your daily life,one of the must-have item.Choose your favorite headphones now from our online store,100% quality guarantee.
Christian Louboutin Sale3 года назад
Excellent article. All news about Cheap Louboutins are good for you, and now most womens are favorite with the fashion Christian Louboutin Ankle Boots. While everyone wants to get the Christian Louboutin Boots at a discount online. A pair of beautiful Christian Louboutin Pumps could always bring more charming and confident Christian Louboutin Boots paired their any Clearly, maybe the elected official Christian Louboutin Bridals shop.