Ресторан Biscuit отпраздновал день рождения (ФОТО)

фото

Woman | 21 ноября 2012 года, 17:34

Рижский ресторан Biscuit на днях отпраздновал годовщину со дня открытия, созвав гостей и приготовив для них гастрономические сюрпризы.

Одним из сюрпризов стало угадывание "слепым методом" ингредиентов блюд, приготовленных шеф-поваром ресторана Михаилом Маркиным. Однако гости не растерялись и последовательно отгадали и свекольное ризотто, и карпаччо из дорады, и составляющие торта "Эстерхази".

фото

Свекольное ризотто.

Также во время празника любой из гостей мог добавить свой штрих в натюрморт, посвященный годовщине ресторана. Желающих оказалось множество.

фото

Так выглядел натюрморт в начале вечера.

фото

Штрих от танцовщицы Александры Курусовой.

фото

Экспрессивные мазки от исполнительного директора Ассоциации вещательных организаций Гунты Лидаки.

фото

Натюрморт ближе к полуночи. Почувствуйте, что называется, разницу.

Ну а больше всего повезло двум джентльменам, которые теперь с гордостью могут говорить, что научились готовить тартар из говядины, пройдя мастер-класс у самого шеф-повара ресторана Biscuit Михаила Маркина.

фото

Мастер-класс по приготовлению тартара из говядины от Михаила Маркина (в центре).

фото

Хозяин ресторана Biscuit Таир Турдушаджиев с супругой Анзирой и дочерью Софией.

фото

Партнер компании Olsen Инесе Лукашевска.

фото

Экс-премьер Валдис Биркавс со спутницей жизни Мариной Диановой.

фото

Бизнес-леди Рита Эрдмане и директор торгового центра Spice Ивета Лаце.

фото

Актриса Рижского русского театра им. М. Чехова Вероника Плотникова и певица Иева Керевица.

фото

Очаровательная телеведущая Майя Силова.

фото

Администратор ресторана Navat Club Виолетта Хило с подругой Зане Зарумой.

фото

"Мисс Латвия-96" и модельер Ина Авласевича с другом, коммерческим директором SIA Energosiltumbūve Раймондом Элкснисом.

Фото: Марис Морканс/MIX MEDIA GROUP