Именем Жан-Клода Ван Дамма назвали гамбургер

фото

Woman | 27 октября 2014 года, 21:16

Американский кулинарный блогер Мэтью Рамзи создал гамбургер по мотивам знаменитого французского горячего бутерброда крок-мадам, назвав его "Крок-Ван-Дамм" в честь известного американского актера.

Во французской кухне словом крок-мадам (Croque Madame) называют бутерброд с ветчиной и сыром, покрытый жареным яйцом. Точно такой же бутерброд без яйца, но с дижонской горчицей, носит название крок-месье.

Рецепт гамбургера Крок-Ван-Дамм гораздо сложнее: бельгийские вафли, сочная котлета, соус бешамель с пармезаном, копчёный сыр грюйер, дижонская горчица, глазунья из утиного яйца и мускатный орех. Знает ли о существовании гамбургера "имени себя" знаменитый артист, пока не известно.

Кстати, Мэтью Рамзи специализируется на изобретении разного вида бургеров, которым дает или просто странные (Birthday sex) или чем-то навеянные (Cali-Corn-Ication) названия. Ознакомиться с рецептами выдумщика можно на сайте pornburger.me.

Источник: kedem.ru

Фото: pornburger.me

Комментарии