Американский сайт порекомендовал гурманам 2 рижских ресторана

фото

Woman | 11 декабря 2015 года, 15:10

Сайт huffingtonpost.com в обзоре самых интересных ресторанов стран, ранее находившихся за "железным занавесом", упомянул и два рижских заведения.

Одно из них -- Valtera restorāns в Вецриге (на верхнем фото), атмосферу которого издание сравнило с посиделками в уютном сельском доме. Из блюд обозреватель отметил паштет из лисичек и холодный суп из черники c шоколадным брауни (видимо, посещение ресторана происходило летом, сейчас в меню этих блюд нет).

фото

Обозреватель отметил, что каждое блюдо в 3. pavāru restorāns превращается в игру.

Вторым заведением, которое huffingtonpost.com порекомендовал гурманам в Риге, стал 3. pavāru restorāns, в котором ресторанный критик оценил открытую кухню и креативную подачу блюд. Например, знаменитое ассорти из соусов на пергаментной бумаге, которое было подано с сыром и хлебом и посыпано семечками.

Также в список попали рестораны Leib и Kaks Kokka в Таллинне, ресторан Sweet Root в Вильнюсе, заведение Homa в Белграде и ресторан The Artist в Бухаресте.

Источник: huffingtonpost.com

Фото: Valtera restorāns/Facebook, 3 PAVARU RESTORANS/Facebook

Комментарии