Назван лучший тип завтрака для худеющих

фото

Woman | 19 апреля 2016 года, 10:57

Израильские ученые обнаружили важную связь между похудением, уровнем сахара в крови и типом белка, потребляемого на завтрак.

Специалисты Тель-Авивского университета провели исследование с участием людей, страдавших от диабета и лишнего веса. Участников разделили на три группы и в течение двух лет кормили двумя типами завтрака – один был с большим количеством сывороточного протеина, другой -- с иными видами белков.

В ходе исследования оказалось, что сывороточный протеин, который содержится в молоке, йогурте и сыре, помогает дольше сохранять чувство сытости, чем белок, содержащийся в яичном или рыбном белке. Те, кто завтракали молочными продуктами, потеряли больше лишнего веса, дольше чувствовали себя сытыми в течение дня и имели более низкий уровень сахара в крови по сравнению с другими участниками.

Израильские ученые полагают, что "правильный" белок, употребляемый человеком на завтрак, может сыграть решающую роль в процессе сброса лишнего веса, а также в "управлении" сахарным диабетом.

Источник: Medikforum
Комментарии