Приготовлен самый дорогой шашлык в мире (1)

фото

Woman | 12 мая 2016 года, 20:15

Шеф-повар Ондер Сахан, работающий в турецком ресторане Hazev в Лондоне, предлагает посетителям отведать шашлык, который уже окрестили самым дорогим в мире. Стоимость блюда составляет 1300 долларов (1125 евро).

Шашлык сделан из японской говядины Waygu, смеси баранины и мяса коз, сморчков, французского сыра Chaumes, цветков цуккини, турецкого базилика, топинамбура, итальянского уксуса 25-летней выдержки и оливкового масла La Vallee Des Baux. Правда, шампуры, на которые нанизан шашлык, не золотые, а обыкновенные.

По словам повара, он создал столь дорогую вариацию блюда для того, чтобы улучшить репутацию шашлыка, который часто воспринимается как несерьезное блюдо для пикника.

Источник: kedem.ru

Комментарии 1
кот 7 месяцев назад
Приготовил вчера шашлык- такое гавно получилось.Может сам не кулинар но мясо было мерзкое-не определил разморозку.