Ученые: сливочное масло и яйца не влияют на холестерин (1)

фото

Woman | 31 июля 2015 года, 12:34

Непосредственной связи между употреблением яиц, сливочного масла и высоким уровнем холестерина не обнаружено. Об этом заявили ученые из Университета Гарварда по итогам последних исследований.

Американские ученые утверждают, что сливочное масло очень полезно, содержит витамины A, D, E и K, является натуральным продуктом и легко усваивается организмом, поскольку насыщенные жирные кислоты, составляющие масло на 50%, имеют быстрорасщепляющуюся структуру.

"Что касается влияния на уровень холестерина, то в случае употребления сливочного масла и яиц оно крайне мало. Другие факторы, такие, как генетическая предрасположенность, малоподвижный образ жизни и возраст играют основную роль в появлении повышенного холестерина", - пишут авторы исследования.

Источник: medikforum.ru

Комментарии 1
Новости разные каждый день1 год назад
Спасибо " ученые из Университета Гарварда по итогам последних исследований." за хорошие новости ! Люблю эти продукты и терзаюсь,когда их ем ! И хорошо,что не верила !