Названы 7 самых полезных специй и трав (1)

Диетолог Микаэла Рубен, составляющая рационы для таких известных киноактеров как Оуэн Уилсон, Вуди Харрельсон и Бен Стиллер, назвала 7 самых полезных специй и трав.

Эксперт считает, что некоторые пряности не только улучшают вкус блюда, но и оказывают благоприятное влияние на здоровье: обладают мощными противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, стабилизируют кровообращение.

Корица. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, содержит антиоксиданты и помогает отрегулировать уровень сахара в крови.

Кинза. Выводит из организма токсины.

Тмин. Полезен для пищеварительной системы, выводит токсины и повышает способность организма усваивать питательные вещества.

Кайенский перец. Очищает организм.

Петрушка. Микаэла Рубен называет петрушку "витаминно-минеральным локомотивом", который также действует как естественное мочегонное.

Куркума. Ускоряет процесс детоксикации печени.

Фенхель. Оказывает успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт и обладает высоким содержанием клетчатки.